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Le choix est vaste !

Si certaines associations sont évidentes, d'autres combinaisons moins habituelles sont tout aussi excitantes pour les papilles !

 

Quelques idées pour sortir des habitudes :

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Poissons Blancs​:

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Cabillaud, Merlu, Colin, Haddock, Loup...

Aneth, Persil, Thym, Laurier, Oseille, Basilic, Sauge, Romarin, Coriandre, Citronnelle.....

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Poisson Gras:​

Saumon, Truite,Maquereau, Sardine...

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Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Romarin, Estragon, Majolaine, Persil...

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